Chez Mimi
Boulangerie Artisanal
Pains au levain, viennoiseries croustillantes et pâtisseries maison, tout est pétri avec passion et cuit sur place chaque matin.
Ingrédients
Naturels
Farine bio locale, levain naturel, beurre AOP et œufs frais de la ferme voisine. Zéro additif, que du vrai.
VARIÉTÉ DE
PRODUITS
Pains au levain, baguettes croustillantes, croissants pur beurre, éclairs maison, tartelettes aux fruits de saison… Il y en a pour tous les goûts, tous les jours.
ARTISANS
PASSIONNÉS
Mimi et son équipe pétrissent à la main depuis 5h du matin. Chaque pain est une histoire, chaque viennoiserie un plaisir.
choisissez votre menu !
Nos catégories phares, prêtes à emporter ou à réserver en ligne.
nos pains
Baguette tradition, pain au levain, campagne aux graines,
complet bio…
Croustillants dehors, moelleux dedans.
nos viennoiseries
Croissants pur beurre, pains au chocolat fondants, brioches moelleuses, chausson aux pommes caramélisé… Le petit-déj dont vous rêvez.
nos patisseries
Éclairs vanille, vahiné, tartelettes citron-framboise, mille-feuille croustillant, macarons maison… Des douceurs qui finissent le repas en beauté.
Cuisson fraîche depuis 2023
En 2023, Mickaël et sa femme, Chloé ont tout quitté pour ouvrir leur boulangerie. Depuis, chaque matin à 4h, ils pétrissent à la main, enfournent avec amour et servent des pains, viennoiseries et pâtisseries 100 % maison. Pas d’héritage, juste du cœur et du levain qui travaille.
parfait pour toutes les occasions
Pains, viennoiseries et douceurs maison livrés ou à emporter pour vos événements.
ANNIVERSAIRES
Gâteaux personnalisés, mini-viennoiseries, plateaux de pains surprises… On fait briller vos bougies avec du fait maison.
MARIAGES
Pièces montées traditionnelles, buffet sucré-salé, pains spéciaux pour le brunch… Votre grand jour mérite le meilleur.
FÊTES D’ENTREPRISE
Petits-déjeuners pro, pauses gourmandes, cocktails salés-sucrés… On booste le moral de vos équipes avec du frais.
ÉVÉNEMENTS PUBLICS
Marchés, festivals, kermesses : stands de pains chauds, sachets de cookies, viennoiseries en vrac… On régale la foule.
Nos avis clients
Quand le levain fait l’unanimité : voici ce qu’ils en disent.
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